本品不能代替药物
白茶提取物 中文名称: 白茶提取物 中文同义词: 白茶提取物 英文名称: white tea extract 英文同义词: 相关类别: natural plant extract;植物提取物 白茶提取物级别： 食品级 白茶提取物含量： 40% 白茶提取物外观： 淡黄粉状 白茶提取物目数： 80 白茶提取物包装： 25kg/纸板桶 白茶提取物 性质 白茶提取物 用途与合成方法 白茶提取物植物提取物 白茶提取物以我国传统的六大茶类之一-白茶为原料提取的产品，含有丰富的茶多、黄酮等物质。其主要成分有茶素类（黄烷醇类）、酸、黄酮醇类、缩酸类等，其中儿茶素类化合物占茶多总量的65％～80％。茶多作为抗氧化剂可应用于肉制品加工、贮藏及焙烤食品、乳制品种饮料配制等方面。其作为保鲜剂，能够减缓采摘后水果和蔬菜的生化活动，推迟其后熟期；可以防止天然色素（如胡萝卜素、叶绿素、维生素b2及胭脂红等）受光氧化作用而退色。白茶提取物具有治麻疹、明目、抗癌、抗肿瘤、抗突变、抗菌、抗氧化，抗辐射、降低血糖、护肝保肝、消除疲劳、减肥、调节功能等药理活性。 白茶提取物主要成分 茶多、基酸、茶多糖、儿茶素、维生素、矿物质，生物碱等。 白茶加工工艺有利于基酸和黄酮含量的积累，其中基酸比鲜叶增加将近1 倍，且比其余五类茶含量高1.13 ～2.25 倍，黄酮升高了16.2 倍。六大茶类中，18 种基酸含量高的是白茶( 白毫银针，产于福建) ，总含量高达49.51mg /g，其中茶酸含量为30.08mg /g，含量高的白茶与低的黑茶竟相差27倍。白茶中多类物质所占的的比例较其他茶类高，白茶中具有高抗氧化能力的黄酮类物质含量远高于他茶类，含量却比其他茶类要低。白毫银针中